HOME MADE 〜 栗きんとん?

大量の栗をいただく♡

定番は栗ごはん。
他に……

見よう見まねで
栗きんとんに挑戦!

栗をゆっくりと茹で、
実をくり抜き、
(裏ごしは省いて)
お鍋に正味量の30%のお砂糖とお塩。
弱火で練り混ぜる。

見た目は残念、
味最高な栗きんとんが出来上がる。

気持ちのよい秋晴れのひととき。

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